5/08/2011

5月8日(日) サワラの塩焼きと鶏ハンバーグ

鶏のハンバーグ、ほとんど野菜
材料
鶏ミンチ、ひじき(乾燥を戻した)、ニラ、ピーマン、にんじん、椎茸、キャベツ、大葉、ニンニク、日本酒、濃口醤油、片栗粉、胡椒、サラダ油、食べる時はポン酢をかけて。


サワラの塩焼き
材料
鰆、塩


トマト、切っただけ。


鶏のハンバーグ、ほとんど野菜は、3分の1鶏ミンチ、残りの3分の2は野菜という割合。
美味しかったですー。スゴいヘルシーだ。しかも低カロリー。海藻もきのこ類も一気に食べれる強者。

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