まずはお昼ご飯から。
トマトソーススパゲティ
材料
タマネギ、にんじん、干し椎茸、トマト水煮(箱入り)、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、オールスパイス、ナツメグ、バジル(乾燥)、パルメザンチーズ、スパゲティ、水、湯がく時の塩
トマトソースって言うよりは、ミートソースみたいですが、「ミート」が入ってないので、やっぱりトマトソースって言うんでしょうな。
スープ
材料
干し椎茸の戻し汁、にんじん、ほうれん草、白ネギの青い所、中華のダシ(ウェイパー)

お昼ご飯なのに、それなりに作ってる、えらいなー(笑)
その代わり、晩ご飯はこんなもんじゃって感じでした。
大根とごぼ天の炊いたん
材料
大根、ごぼ天、鰹と昆布のダシ、水、日本酒、砂糖、薄口醤油
野菜炒め
材料
ブロッコリー、にんじん、白ネギ、椎茸、塩、胡椒、ごま油
日清焼きそば UFO極太、水。
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