８月１日（日） ベトナム風スペアリブ

ダリンくんがここのレシピに載ってた「ベトナム風スペアリブ」が美味しそうやっていうので、昨日の晩から漬け込んでオーブンで焼いた。

美味しかった〜♪




材料
豚のスペアリブ、漬け込むタレは、濃口醤油、三温糖、お酒（ほんとは紹興酒）、胡椒、ニンニク、ナンプラー


お昼ご飯も飲茶でカロリーを取り過ぎたから、夕方も３キロ弱ダリンくんと一緒に走ったのだけど、やっぱりお米を食べたら肥えるってことで、

サラダ



材料
じゃがいも、ブロッコリー、ピーマン、胡瓜、ミニトマト。わたしはトンカツソースをかけて食べた。美味しかった。


モロヘイヤのお浸し



材料
モロヘイヤ、鰹節、ダシ醤油


ベトナム風スペアリブのレシピはここに。
http://allabout.co.jp/gm/gc/185057/