１１月４日（木） ポークチャップ

冷凍してあった豚肉があったので、今日はポークチャップに。





ポークチャップ
材料
豚ロース、タマネギ、椎茸、赤ワイン、ケチャップ、とんかつソース、塩、胡椒


サラダ
材料
大根、サラダ菜、胡瓜、赤いパプリカ、アスパラガス、トマト、カリフラワー


ドレッシング
材料
マヨネーズ、米酢、砂糖、ケチャップ


山芋短冊
材料
山芋、大葉、梅干、味醂、濃口醤油


もずく
生協でかったもずく