１１月１７日 火曜日の晩ご飯

さっぶいね〜！！！
真冬やね。

雨やったし余計に寒かったので、今日は写真のとおり。

「水炊き」です。

白菜なし。
理由は、白菜半分買ったとして、お鍋に使っても余るじゃない？
余ったら冷蔵庫に入れんとアカンでしょ？
冷蔵庫が大根だらけなので入らへんから買いませんでした。

白菜のないお鍋ってどうよ？？

いやいや、それが普通に美味しかったです（笑）
冷蔵庫の野菜室に陣取っている大根を使わんとアカンので、たくさんお鍋に入れたよ。
美味しかったです。

では、材料
大根、にんじん、菊菜、白ネギ、椎茸、えのき茸、豚肉、豆腐、昆布

水炊きなので、ポン酢。薬味はお葱と七味。

ねぇねぇ、七味って、標準語は「しちみ」でしょ？
大阪は「し」は「ひ」って発音するから、「ひちみ」。
そんでもって、このパソコンで「ひちみ」って入れて変換したら、ちゃんと「七味」って出るのよね。
大阪弁変換してたっけ。。。？