11/21/2009

11月21日(土) ハンバーグ

今日はハンバーグ。
我ながら今回のは上手く焼けました!



◆ハンバーグの材料
合い挽き肉、卵、タマネギ(3分の2は飴色に炒めて、3分の1は生で)、パン粉、牛乳、オールスパイス、塩、胡椒

◆付け合わせ
いんげんとにんじん、しめじの炒めたん
キャベツの千切り


ダリンくんが買って来てくれた東京出張のお土産
江戸精のしゅうまい


こんな感じ



その他は、豚汁とご飯



材料
豚肉、大根、にんじん、小芋、青ネギ、鰹節、昆布、お味噌

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