１２月６日（日） ロール白菜

白菜が丸ごと１個あるので、今日はロール白菜にしました。




材料
白菜、鶏ミンチ、九条葱、椎茸、生姜、お酒、塩、お醤油、ごま油、片栗粉
スープは、鰹と昆布、お酒、お醤油、みりん

その他は、サラダとご飯



サラダ
ブロッコリー、トマト、ベビーリーフ（ドレッシングは市販のシソ味のノンオイル）


ご飯はお茶漬けにしました。



乗ってるのは、椎茸入り塩ふき昆布。




かなりうまい。