１２月１９日（土） 筑前煮

お肉禁止な訳ではないけど、出来るだけ動物性タンパク質を摂らなかったら健康にもいいし、痩せるのではないかと企みまして、【おからこんにゃく】をネットで買いました。

それを筑前煮の鶏肉の代わりに使ってみました。



筑前煮
材料
おからこんにゃく、蓮根、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、顆粒の鰹の出汁（ヤマキ）、お酒、お砂糖、お醤油

中華スープ
材料
小さい蕪、干し椎茸、青梗菜、、卵、中華スープの素（ウェイパー）、胡椒

ご飯の上は小梅３個

これだけ食べるはず立ったけど、今日スーパーで買った天ぷらも食べちゃった。



穴子とちくわの天ぷら

天つゆ
材料
そうめんつゆ、お湯、塩

盛りつけ方が変なのは、お皿の柄が見えるように（笑）
天つゆも天ぷらを乗せてるお皿もスヌーピーです。実は、わたし、スヌーピーが好きなのよ。
ミッキーは可愛いと思わないし、そういうキャラの中でスヌーピーがいいなって意味ですよ。
何でもかんでもスヌーピーじゃないと、、ってことはありません。