１２月３１日（木） お肉の炒めたん

大晦日です。

今、紅白歌合戦観ています。日本人っぽく（笑）
いやいや、マジで日本人ですけど、最近紅白を観る人が少なくなってるようです。なので、やっぱり紅白っていうと昔の日本人って感じがしますね。


さてさて。
今日は少し時間があったので、オヤツにブラウンシュガーマフィンを作ってみました。
後ろの壁にピントが合ってます。。。



ラッピングするとそれらしくなったりして。
でも、ちょうちょ結びが出来ないのが見え見え。

何で包んだん？すぐ食べるのにってダリンくんに言われましたが、これはあんこちゃん対策。
包んでおいとかないと食べられてしまうからです　ははは。



材料
マフィンミックス（ブラウンシュガーが付いてました）、バター、卵、牛乳、ドライフルーツ


さて、今日の晩ご飯。
年越しそばを食べんとあかんので、ドッサリとは作ってません。一汁一菜。



お肉の炒めたん
材料
ダリンくんの実家のママからもらったお肉（すき焼き用）、塩、胡椒、ニンニク、オリーブオイル

付け合わせはキャベツを刻んだだけ。
ドレッシングは簡単にマヨネーズとケチャップを合わせたものです（写ってないけど）。


蕪のスープ
材料
小蕪、青梗菜、中華スープの素（ウェイパー）、胡椒、ごま油


最近、蕪のスープが多いです。
理由＝農家から買ってる野菜のセットに蕪が多いこと、それに、とにかく蕪のスープが美味しいから大好きなんです♪


後で、年越しそば、アップします。
だいたい１０時くらいにいつも食べてるかしら？？？