１２月１６日（水） お豆腐の炊いたん

ダリンくんが忘年会のため晩ご飯が要らない日なので、わたしはお豆腐をお葱と一緒に炊いてみました。

材料
木綿豆腐、九条ねぎ、金時にんじん、お酒、お砂糖、お醤油

ご飯の上にはおじゃこ。

お豆腐、美味しかった。
味はすき焼きのような感じです。