7/21/2010

7月21日(水) 焼肉(?)



焼肉(?)
材料
こてっちゃん、焼肉用の肉、タマネギ、ピーマン、塩、胡椒、焼き肉のタレ


もずく酢
材料
塩もずく、べんりな酢、米酢、濃口醤油、水


お澄まし
材料
鰹と昆布のダシ、椎茸、えのき茸、三つ葉

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