２月２４日（木） ラザニア風グラタンもどき

サラダも作ったのに写真撮り忘れました。

サラダ
材料
ブロッコリー、赤いパプリカ、かぼちゃ、パセリ、ドレッシングは市販のイタリアン


ラザニア風グラタンもどき
材料
ミートソース（材料：合い挽きミンチ、タマネギ、水煮のトマト、塩、胡椒、チキンコンソメ、オールスパイス、ナツメグ、バジル）
ホワイトソース（材料：牛乳600cc、小麦粉50g、バター50g、コンソメ、胡椒）
具（材料：フリッジ、ブロッコリー、アスパラ、タマネギ）
トッピングはとろけるチーズ（ピザ用）、パルメザンチーズ
耐熱皿の内側には、オリーブオイルを塗っています。



お皿に盛るとキレイじゃないな。





ちなみに昨日はこんな感じで作ってません。１人だったから。
あ、野菜だけ作ったわ。

材料
かぼちゃ、ブロッコリー、塩、胡椒、オリーブオイル、ニンニク