２月１３日（日） ビーフカレー

今日は１歩も家から出てないので、朝、昼、晩と家にあるモノで。

朝は、写真撮ってないけど、お餅焼いて磯辺焼きに。それと昨日炊いたトラ豆。

お昼は、なんちゃってチヂミ

材料
お好み焼きの粉、卵、水、天かす、にんじん、青ネギ、豆板醤、ＸＯ醤、海老のふりかけ、ごま油





晩ご飯はビーフカレー

材料
カレー用の牛肉、タマネギ、にんじん、じゃがいも、レンコン、にんにく、生姜、サラダ油、水、コリアンダーパウダー、カルダモンパウダー、クミンパウダー、オールスパイス、ガラムマサラ、市販のルー（ジャワカレー辛口、ジャワカレースパイシーブレンド、グリコのZEPPINカレー辛口）

島らっきょう
材料
島らっきょう（一昨日塩漬けしてた）、鰹節、ポン酢