2/22/2011

2月22日(火) カニの茶碗蒸し

今日は久しぶりに茶碗蒸しを作ってみました。

材料
卵、冷凍のカニ、カニを湯がいたスープ、干し椎茸、百合根、三つ葉、塩


まぐろのポキ
材料
キハダマグロ、ごま油、塩、濃口醤油、生姜、青ネギ、下にはタマネギ(淡路産)のスライス


煮豚
材料
スーパで買った煮豚、名前の知らないレタス、トマト、ドレッシングは市販のイタリアン


カニの茶碗蒸し、めっちゃ美味しかったです!


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