なんとなくそのお店に行って
「今日は何しましょ？」って店長さんが言わはって、
「まだ決まって無いんです〜」っていうと
「ピカタにしてホットプレートで焼いたら美味しいよ」って教えてもらったので
さっそくやってみた。
生姜醤油につけてピカタにしたのと、何も漬けずにそのまま焼いたのと。
材料
鶏もも肉、お酒、生姜、濃口醤油、小麦粉、卵、ウィンナー、タマネギ、山芋、えのき茸、アスパラガス、もやし
焼き肉のタレ、萬珍楼の辣油、ポン酢、七味
あっさりと美味しかったよん。
次にその鶏肉屋さんに行ったら、店長さんに美味しかったって報告しなきゃ♪
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