１月１７日（日） 手羽元トマト煮

昨日、手羽元１００g　８８円が半額で１００g　４４円だったのでとりあえず買っておいたの。

それを今日食べてしまわないとダメなので、トマトの水煮の缶詰で炊いてみました。
わたしはカレーのルーを少し入れてカレー味で食べようと思ったのだけれど、ダリンくんがトマト味が良いって言うので。



手羽元トマト煮
材料
手羽元（塩・胡椒してフライパン油引かずに外側に焦げ目を付けた）、トマト（カット）缶詰、にんじん、タマネギ、しいたけ、セロリ、コンソメ（化学調味料無添加）、砂糖、塩、ローリエ、オールスパイス、ローズマリー、胡椒、水

おじゃこまぜご飯
材料
ご飯（７分つき）、ちりめんじゃこ、紅生姜（自分で作ったやつ）、大葉

ペッパーポーク
スーパーで買った。



殿、ステキ。