３月１５日（月） 鍋焼き中華

今日は、ダリンくんがお休みだったので晩ご飯を作ってもらった。




材料
豚ロース、もやし、卵、青ネギ、豚ロースで取ったダシ、お酒、薄口醤油、塩、コショウ

※材料は憶測（笑）たぶんこれで全部だと思う。塩を入れてるかどうか微妙だけど、なんとなく「瀬戸のほんじお」っぽい感じがしたから入ってると思う・・・。


美味しかったよ。久々に！！


それと一昨日からある筍の炊いたん。ワカメが溶けてダシになってしまった。



今日はこんな感じでした。ご馳走さま！
またよろしくお願いしますっ。へっへっへ。