１２月１２日 ソーミンチャンプルー

あ、イニイニや。

１２月１２日。


だからって意味は無いけどにゃ。


何日か前から読んでる「ホテルジューシー」

沖縄のホテルの話で、沖縄料理がたーーーくさん出て来てね

もう、食べたい、食べたい。


だから
今日はソーミンチャンプルー、作りました。

ソーミンは「素麺」です。




材料
素麺、シーチキン、豆もやし、ニラ、ごま油、日本酒、胡椒、中華のダシ、水、濃口醤油

食べるときは、コーレーグース（島唐辛子を泡盛で漬けた辛いやつ）をかけて。