１２月１４日（火） お肉の焼いたん

昨日、書いたつもりが・・・。
更新してませんでした。

えっと。

昨日はダリンくんが研修で１泊だったので、わたし１人の晩ご飯。

彼はあんまり牛肉を好んで食べないので、ここぞとばかりにお肉。
って言ってもステーキとかじゃないけど。

それと恒例の冷蔵庫一掃サラダ。




お肉の焼いたん
材料
もも肉、塩、胡椒、にんにく、オリーブオイル


きのこの焼いたん
材料
しめじ、えのき茸、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、バジル（乾燥）


冷蔵庫一掃サラダ
材料
大根、にんじん、黄色と赤のパプリカ、名前忘れたけど紫色っぽい菜種みたいな野菜、ブロッコリー、大根の葉っぱ、白菜

ドレッシングは、ちょっと前に買ったやつ。