２月３日（水） 恵方巻き

今日は節分。
（日付けが変わってしまったので、この日記は２月３日分です。）

海苔屋さんの陰謀か？
知らず知らずに節分は巻き寿司を食べる風習になってしまいました。
そして、今年の恵方は「西南西」。
誰が決めるん？（笑）


ってことで。
会社の帰りに千林商店街へ行って、巻き寿司を買おうと地下鉄に乗ったのは良かったけれど、本を読むのに夢中になってしまって、「千林大宮」の駅なんて全然意識無く、気がついたら「太子橋今市駅」も過ぎていた。

仕方ないので「守口駅」で降りてスーパーに行ったけど、ビックリすることに売り切れ。なんじゃこりゃ？
そういえば、昨年も売り切れていたような、、、、記憶は曖昧。

ちょっと離れたスーパーへ行ったら、ドンドコありました。

それと、イワシ。
大きなイワシは焼くと臭いし、食べてからも臭いので、ウチの家ではウルメイワシです。




恵方巻き

ウルメイワシ

イカシソ巻き

以上、スーパーで購入。


豚汁
材料
豚バラ肉、白菜、にんじん、椎茸、小芋、九条ねぎ、ちくわ、鰹と昆布のダシ、お味噌（自家製）