２月２８日（日） 洋風酢豚もどき？

はぁ？っていうメニューですけど。

当初はポークチャップの予定でした。
だけど、えぇい、いろんなものを入れてやれ！ってことでこんな感じに。





洋風酢豚もどき
材料
豚ロース、タマネギ、にんじん、ジャガイモ、干し椎茸、黄色いピーマン、塩、コショウ、お酒、ウスターソース、ケチャップ、激辛トンカツソース、乾燥ローズマリー、サラダ油

スープ
材料
蕪、干し椎茸、ワカメ、青ネギ、ウェイパー、ごま油、コショウ


納豆（おかめ納豆、スーパーで買ったヤツ）


今日は上出来だと思う。

だって、緑黄色野菜、淡色野菜、海藻、きのこ、大豆、炭水化物。ここに足りないのは乳製品だけか？？