2/14/2010

2月14日(日) ピカタ



豚肉のピカタ
材料
生姜焼き用豚ロース、お酒、濃口醤油、生姜、強力粉(ホントは小麦粉だけど強力粉を持て余してるから)、卵、サラダ油、
付け合わせはブロッコリー

麻婆春雨
材料
味の素の麻婆春雨(中辛)、もやし、ニラ、ごま油、ラー油(辛味が足らないから)

ほうれん草のお浸し
材料
ほうれん草、鰹節、お醤油

蕪のスープ
材料
小さいカブラ、蕪の葉っぱ、椎茸、ウェイパー、ごま油、コショウ


体重計ったら、58.4kgもあった。あと1,6kgで60kgだ。
明日から粗食に(何回このセリフを言ってるか?)

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