４月２９日（木） まぐろのポキ

今日の晩ご飯は、どれもちっとずつ。





まぐろのポキ
材料
キハダマグロ、ごま油、生姜、ローズソルト、濃口醤油（ほんの少し）、スライスしたタマネギ、青ネギ


ハモきゅう
材料
鱧の皮、キュウリ、三杯酢（瓶）


ボウダラ
お正月用に買ってたボウダラ（真空パックで冷蔵庫に入ってたから大丈夫）


もずく酢
生協で買ったもずく酢


スープ
材料
コンソメ（顆粒）、タマネギ、レタス、塩、胡椒



それと、今日ダリンくんがバイクで出掛けた時のお土産のイカの塩辛




美味しかったです。