４月２１日（水） 鶏肉たたき

鶏肉たたき
材料
スーパーで買った鶏肉たたきの塊、タマネギ、食べる時はポン酢で。


高野豆腐の炊いたん
材料
鰹と昆布のだし、お酒、砂糖、薄口醤油、香り付けの濃口醤油、塩、高野豆腐


もやしとセリの炒め物
材料
もやし、セリ、中華のダシ（ウェイパー）、コショウ


お味噌汁
材料
鰹と昆布のダシ、たまねぎ、麩、お味噌


最近、野菜が高過ぎます。
特に葉もの。キャベツ１玉２５０円だって。いつも９８円で売ってたのにね。
ほうれん草も１３８円、小松菜も１３８円。
だいたい９８円なのに。

値段の変わらないものは、水耕栽培の野菜。
だから、もやしとセリを買いました。

お好み焼き屋さんとか、可哀想やね。キャベツ高過ぎて。