５月８日（土） 鰆の塩焼き

写真、ボケボケ。
しょぼん。



鰆の塩焼き
材料
鰆、岩塩


もずく酢
材料
塩漬けのもずく、合わせ酢


冷や奴
材料
木綿豆腐（わたしは木綿好きです）、ミョウガ、すだちしょうゆ


サラダ
材料
ブロッコリー、アスパラ、生ベーコン、食べる時はマヨネーズ


お味噌汁
材料
大根、お揚げさん、鰹と昆布のダシ、お味噌



今日、家の近所の奄美大島特産品専門の小さいお店で塩もずくなどいろいろ買いました。


今日使った、塩漬けのもずくとか。


べんり酢



このお店、ちょっとお気に入り。
また行ってみようと思う。