5/23/2010

5月23日(日) 焼き肉風

昨日スーパーで「チシャ」が3袋98円という安値であったので、焼き肉しよ〜って思ったけど、昨日のメニューはあっさりとお蕎麦で、でもそれは絶対買いだと思ったので3袋買いました。

今日の朝ご飯は、マフィンでサンドイッチ作ったんだけど、ちゃんとチシャ1袋使用しました(写真はなし)。

で、今日の晩ご飯は、お肉を焼いてチシャ巻いて食べようってことで、焼き肉。




焼き肉
材料
サーロイン、塩、コショウ、チシャ、タマネギ
タレは、「ブルコギャン」(韓国焼肉たれ・辛口)←写真参照、青ネギ、シャンラーツイ(萬珍楼で買った辣油)



タマネギのサラダ
材料
タマネギ、鰹節、ポン酢


ポテトサラダ
材料
ジャガイモ、キュウリ、にんじん、タマネギ、ロースハム、塩、コショウ、マヨネーズ、お酢、ゆでたまご


お味噌汁
材料
お茄子、お揚げさん、鰹と昆布のダシ、お味噌



焼肉で使用したタレとお葱の組み合わせは何とも言えないベストマッチでウマウマでした。
葱好きにはたまらんね。

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