1/04/2011

1月3日(月) オムレツもどき

ダリンくんの実家からもらってきたお肉がちょっとあったし

それとタロウちゃんのお母さんから頂いたキャベツもあったので

今日はそれらを使ってオムレツもどきを作りました

※オムレツもどきとは、お肉とキャベツを塩コショウで炒めて薄焼き卵で巻いたヤツで、ダリンくん母のオリジナル料理です。


オムレツもどき
材料
牛肉、キャベツ(直方産)、塩、胡椒、卵(これもダリンくんの実家からもらったヤツ)、牛乳、塩、三温糖、バター、サラダ油、食べるときケチャップ



ボイルしたサラダ
材料
ブロッコリー、キャベツ(直方産)、椎茸(直方産)、にんじん、赤いパプリカ

ドレッシング
材料
今日天満の梅干屋さんで買った梅酢、ごま油、麺つゆ、お湯


かまぼこ
材料
ピンクのかまぼこ(これもダリンくんの実家でもらったヤツ)、わさび、わたしは醤油なし、ダリンくんは醤油あり。



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