１月２９日（土） 冷蔵庫一掃メニュー

今日は散歩以外、外に出なかったので

家にある食材で食べることに。


車麩と九条ねぎの炊いたん
材料
車麩、九条ねぎ、白菜、水、麺つゆ、三温糖、濃口醤油、味醂


ジャガイモのきんぴら
材料
ジャガイモ、にんじん、ごま油、鷹の爪、薄口醤油


こんにゃくの炒り煮
材料
こんにゃく、日本酒、味醂、三温糖、濃口醤油、胡麻、鰹節


黒豆
材料
この前炊いたやつ


大豆の炊いたん
スーパーで買ったフジッコのん


こうやって見ると、動物性タンパクは鰹節だけか？（笑）